当顾客品尝时，鲜果的汁水缓缓渗入冰酪，每一口都能感受到冰酪的丝滑醇厚与鲜果的清甜酸爽在舌尖上欢快地舞动，仿佛奏响了一曲专属于夏日的清凉交响乐。
冰爽翠叶饮：南木选用叶片鲜嫩，色泽翠绿优质绿茶。将茶叶用沸水冲泡，顿时茶香四溢。待茶汤冷却，滤去茶叶，留下清澈碧绿的茶汤。接着，茶汤与冰块一同放入石臼，伙计手持木杵有节奏地反复舂捣，冰块与茶汤逐渐融合，化为细腻冰沙。
在冰沙中加入少许蜂蜜和新鲜薄荷叶碎，搅拌均匀。顾客品尝时，先是绿茶的清新茶香在口腔弥漫，紧接着薄荷的清凉与蜂蜜的甜蜜交织其中，让人仿佛置身于绿意盎然的山林，清爽宜人。
还有蜜酿冰藕茶：夏季正是莲藕成熟之时，南木选用城郊荷塘鲜嫩的莲藕，洗净去皮，切成薄片。将藕片放入锅中，加入清水、冰糖和少许桂花，小火慢煮。待藕片软糯，汤汁浓稠，香气四溢，将其捞出冷却。或计把冷却的藕片与冰块一同放入石臼舂捣成冰沙状，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
顾客饮用时，能感受到藕片的清甜、桂花的芬芳、蜂蜜的甜蜜与冰沙的凉爽完美融合，口感丰富，清甜解暑。
冰红茶：将红茶茶叶放入沸水中冲泡，待茶汤浓郁红亮，散发醇厚茶香后，滤去茶叶，让茶汤冷却。接着，在冷却的茶汤中加入冰块、少许蔗糖和新鲜柠檬汁，搅拌均匀。一杯冰红茶便制作完成。顾客品尝时，能感受到红茶的醇厚、柠檬的清新与冰爽的口感完美结合，令人回味无穷。
冰爽西瓜酪：定安城的夏日，西瓜随处可见。将鲜红的瓜瓤挖出，去籽后切成小块备用。先把部分西瓜块放入石臼中，加入一些碎冰，用木杵捣成细腻的西瓜冰泥。再将剩下
的西瓜块放入碗底，倒入提前做好的嫩滑奶冻，这奶冻是用本地新鲜牛乳和少许凝固剂制成，散发着淡淡的奶香。
接着，把西瓜冰泥浇在奶冻上，最后淋上一勺香甜的蜂蜜。顾客品尝时，既能感受到西瓜的清甜多汁、冰泥的凉爽，又有奶冻的嫩滑和蜂蜜的甜蜜，多种口感交织在一起，仿佛把整个夏天的清爽都融入了这一碗之中。
香瓜冰沙饮：香瓜是定安城夏季常见的水果，大街小巷都能闻到它的香气。挑选香气浓郁的香瓜，削皮去瓤后切成小块。将香瓜块放入特制的冰桶中，加入碎冰和少量的糖，用工具快速搅拌打成冰沙。打好的冰沙倒入杯中，再挤上一些新鲜的柠檬汁提味。
顾客喝上一口，香瓜的香甜、冰沙的凉爽以及柠檬的清新瞬间在口腔中爆发，仿佛为燥热的夏日打开了一扇清凉的大门。
这几款独具匠心的冰饮一经推出，立刻在定安城掀起抢购热潮。“北冰洋” 门口每日排起长队，无论是达官贵人还是普通百姓，都被这里的冰饮深深吸引。
南木凭借智慧与敏锐的商业头脑，成功在定安城的商业舞台站稳脚跟，至此，南木的制冰生意成为她在定安城商业版图上成功迈出的第一步。
南木这边尽享岁月静好，忙中有乐，混得是风生水起。
可京城却如热油烹火，炸开了锅。
